Ребята учатся готовить салат
Не окрошка и не супчик.
Свекла в нем, морковь, огурчик
Подают нам на обед
С постным маслом винегрет.
Почему русский салат винегрет называется винегретом? Нет в нем ни уксуса, ни вообще какой-нибудь заметной заправки. Только свекла, картошка, морковь, лук, соленые огурцы да растительное масло.
19 февраля дети группы дневного пребывания учились готовить винегрет.
Предварительно с ребятами рассмотрели схему приготовления винегрета, проговорили правила безопасного поведения с инструментами, вспомнили правила гигиены и с большим азартом взялись за дело. В процессе работы дети закрепили знания об овощах, проявили интерес к познанию особенностей приготовления пищи. Подробно рассказали историю возникновения салата и почему у русского блюда французское название.
Это мероприятие стало для детей настоящим приключением, увлекательной познавательно – исследовательской и продуктивной деятельностью и все участники этого увлекательного процесса остались довольны!
«Винегрет получился очень вкусным», - сказал Николай.