17.03.2016 г.

В небе звёздочка искрится,

Спит клубком усатый кот,

Только повару не спится –

Повар затемно встаёт.

Каша булькает легонько,

И яичница шипит,

И под вкусный шум и гомон

В спальни входит аппетит.

Мы в столовой дружно сядем,

Как огромная семья.

Буду поваром в столовой –

Так сама решила я!

(автор неизвестен)

Повар - это человек, который занимается приготовлением пищи. Повар не только приготовит блюдо технологически правильно в строгом соответствии с рецептом, он любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда результаты его труда восхищают окружающих.

Поварское дело – не ремесло, а искусство – с этим трудно не согласиться. 16 марта 2016 года в рамках Года человека труда в Чувашии в отделении диагностики и социальной реабилитации Ядринского комплексного центра социального обслуживания населения прошел День повара. В ходе мероприятия ребята говорили о вкусной еде, делились своими любимыми рецептами. Ведущей мероприятия в этот день стала социальный работник Козлова Лина Алексеевна. Она рассказала о профессии много интересных фактов, поделилась секретами поварского искусства. Ребята приняли участие в викторине «Кулинарный эрудит». А в конце мероприятия продегустировали бутерброды, приготовленные умелыми руками повара.